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酶(汉语文字)

2023-05-14 07:38:03 编辑:join 浏览量:619

酶(汉语文字)

酶,汉语二级字,读作酶(méi),一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。

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标签:酶(汉语文字),释义,古籍,现代

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