农村老人说惊蛰要吃梨，这是为什么？惊蛰吃梨有什么好处呢？

在民间有 "惊蛰节气后，春耕不停 "的说法，说的是到了惊蛰节气，农民就要开始耕种。惊蛰节气有哪些习俗？在中国北方，自古就有 "惊蛰吃梨 "的习俗。你知道为什么吗？

关于惊蛰吃梨的说法，以前也听老人们讲过，这是因为 "梨 "与 "离 "同音，而惊蛰吃梨其实就是希望农作物能远离虫害，希望能保证农作物一年四季都有好收成。这得从醒虫的意义说起。"惊蛰 "在 "经 "中是报警、唤醒的意思。而 "惊蛰 "指的是一些蛰伏在地下的昆虫和动物。所以 "惊蛰 "是指在这个节气里，地里的一些害虫会醒过来，它们会开始危害农作物。在惊蛰节气吃梨，实际上是农民对美好生活的向往，希望一年都有好收成。这和恋人之间不分享梨子一样。这只是一个好的。

但对于惊蛰吃梨，却有另一种说法，也是比较靠谱的。那就是在惊蛰节气的时候天气比较干燥，在春天的时候人也容易上火，而梨的水分比较充足，吃梨可以缓解口干舌燥，对于咳嗽也有很好的效果，所以在惊蛰节气吃梨这个习俗就一直保留下来。

因为“惊蛰”这个接节气万物复苏！惊蛰时节咋暖还寒，除注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥，外感咳嗽，所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。

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