黑枸杞泡水喝的正确方法是建议先使用净水清洗黑枸杞后,大多选择六十度左右的温水冲泡三分钟左右,避免开水冲泡可能会导致营养成分流失,凉水冲泡会使黑枸杞中的多糖不易溶解、口感不佳。
饮用黑枸杞水有明显保护肝脏、提高自身免疫功能、抗氧化作用。
1、保护肝脏
黑枸杞可以泡水喝,能起到辅助保护肝脏,辅助促进肝细胞的新陈代谢。
2、提高自身免疫功能
部分患者由于各种原因卧床不起,或者是一些慢性病引起的机体免疫力降低,可以适当饮用黑枸杞泡水。
黑枸杞含有多糖、蛋白质、维生素 E、胡萝卜素、各种维生素和微量元素,具有很高的营养价值,有助于增强身体的免疫力,缓解症状。
3、抗氧化作用
黑枸杞含有丰富的花色苷,具有很好的抗氧化性。
对于补肾、乌发、明目都有一定的效果。
平时黑枸杞泡水喝时建议避免和茶一起喝,一般建议两者饮用时间间隔1-2个小时。
另外,有炎症反应、感冒、肠胃功能问题的患者,建议尽量不要喝黑枸杞水,因为黑枸杞营养较为丰富,避免饮用加重胃肠道负担,同时也可能影响人体对黑枸杞水营养成分的吸收。
而且患者需要注意,适量饮用黑枸杞泡水,多吃会引起肠胃不舒服、上火、腹泻、口舌生疮、舌红苔黄等情况,而对于本身是热性体质的患者,不建议用黑枸杞子泡水喝,因为热性体质,本来体内有郁热,服用枸杞子以后,会加重火热症状。
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