茼蒿的功效是促进食欲、预防便秘，作用是可以改善食欲差以及便秘。
茼蒿是日常生活中比较常见的蔬菜，气味清香，而且营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，还含有胡萝卜素、维生素C、维生素A、钾、钠等营养成分，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。
而且茼蒿中含有多种挥发性物质，所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
茼蒿中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。茼蒿的营养价值虽然比较高，但是腹泻的患者不可以多食，以免加重症状。
如果吃完茼蒿以后出现了腹泻加重的现象，可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、复方仙鹤草肠炎片进行治疗。
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