中度脂肪肝患者的饮食需谨慎

引起中度脂肪肝的病因有酒精性脂肪肝、肥胖性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、营养不良性脂肪肝，所造成的，那么，中度脂肪肝患者饮食方面需要注意哪些？

1、营养不良性脂肪肝饮食注意事项：对过度节食追求骨感美的营养不良性中度脂肪肝患者，提倡科学减肥，应多吃富含蛋白质的食物，增加营养，多吃蔬菜和水果，富含纤维素的食物，供给充足的无机盐和维生素等，纠正营养不良的状况，使脂肪肝得到有效的控制。

2、糖尿病性脂肪肝饮食注意事项：首先应积极有效地控制血糖，在专业医生的指导下严格进行饮食治疗。

中度糖尿病性脂肪肝饮食要特别注意减少脂肪和糖类的摄入，胆固醇也应限制，多食些豆制品，增加膳食纤维和B族维生素以及含有微量元素的食物，使病情得到有效控制和治疗。

3、肥胖性脂肪肝的饮食注意事项：肥胖性脂肪肝应在保证营养全面的前提下，控制饮食、加强锻炼、控制体重增长。

从营养学角度讲，中度脂肪肝饮食原则：提倡高蛋白质，高维生素，低糖，低脂肪饮食，同时注意限制高胆固醇食物；多吃新鲜的蔬菜、水果；尽量避免过量零食、夜食、高热量、调味浓的食物，以防止体内脂肪过度蓄积，引起脂肪肝的进一步加重。

4、酒精性脂肪肝饮食注意事项：首先应无条件戒酒，饮食上适当摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食，尽量减少不饱和脂肪酸的摄入，做到营养的合理搭配。

（责编：彭碧霞 ）

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