孟婆汤，即孟婆熬制的汤，专为转世投胎的鬼魂准备，喝了能忘记前尘，阳间所有烦恼记忆、所有爱恨情仇都会一碗解决！在中国神话传说中，地府位于天堂之下，里面也有着许多神仙，孟婆就是其中之一，她熬制能让鬼魂忘记前尘的汤称为孟婆汤。
孟婆是中国神话传说人物，她常驻在奈何桥边，为所有前往投胎的鬼魂准备孟婆汤，以消除鬼魂前世记忆。所以孟婆汤是阴曹地府中孟婆所做的汤，是能让准备投胎鬼魂忘记前世的一切记忆，以安心转世的神汤。
历史上的孟婆：在西汉时期，有一个孟姓女子，她从小研读儒家书籍，长大后，开始念诵佛经。孟姓女子还在世时，从不回忆过去，也绝不想未来，只是一心一意地劝人不要杀生，要吃素，一直到81岁都还是处女之身。当时的人只知道她姓孟，于是并称她为孟婆。
人死后先过鬼门关，再走黄泉路，路的尽头是忘川河，河上有一座桥叫奈何桥，过桥后有一座望乡台。忘川河边有一块石头叫三生石，上面记载着前世今生来世，忘川河边有一块石头叫三生石，上面记载着前世今生来世；走过奈何桥，在望乡台上看最后一眼人间，喝杯孟婆汤了却今生。
孟婆的孟婆汤是取鬼魂，再加俗世的药材，调合成如酒一般的神汤，有甘、苦、辛、酸、咸五种口味。凡经过奈何桥的鬼魂都要喝下孟婆汤，有刁钻狡猾、不肯喝的鬼魂，它的脚底下立刻就会出现钩刀绊住双脚，并有尖锐铜管刺穿喉咙，强迫性的灌下，没有任何鬼魂可以幸免！
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