吃维生素c有什么好处

在现在的生活中很多家长朋友们都给孩子们补充维生素Ｃ，相信很多家长朋友们对维生素是有一定的了解的。

维生素Ｃ 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，维生素Ｃ 具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素Ｃ，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能。下面就来看看吃维生素ｃ有什么好处？

好处

１、防癌：丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散；ＶＣ的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。

曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的ＶＣ含量几乎为零。

２、保护作用：在人的生命活动中，谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。

３、预防牙龈萎缩、出血：健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。

牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、ＶＣ时易产生牙龈萎缩、出血。

维生素Ｃ 略带酸性，作为微量营养素被摄入体内，经体内溶解、消化，其酸碱性对人体的影响是微乎其微的，所以不必过份在意它的酸碱性。

４、预防动脉硬化：可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

５、治疗贫血：使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。

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