幼儿园营养食谱制定 幼儿园营养食谱制度

幼儿园营养食谱制定

幼儿园中都是小孩子，日常的饮食对他们的成长发育很重要。我们从幼儿园食谱确定的原则中给幼儿园定制一个食谱！幼儿园食谱的确定原则：①选择营养丰富的食品，多吃时令蔬菜、水果；②注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等，充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值；③少吃油炸、油煎或多油的食品及刺激性强的辛辣食品等；④经常变换食物的种类，烹调方法多样化、艺术化。

下表就是根据上面的原则制定出来的一个的食谱：

餐次

早上

上午加餐

午餐

午后加餐

晚餐

晚上加餐

食谱

牛奶

食物名称

质量

食物名称

质量

生菜

20

胡萝卜

25

香蕉

50

马铃薯

25

鸡胸脯

20

苹果

50

山药

25

猪油

5

猪肝

10

西葫芦

60

色拉油

5

鸡蛋

100

芫菜

幼儿园营养食谱制定

2

金糕

30

白糖

20

大葱

15

梨

30

牛奶

375

油菜

20

红果

20

小麦粉

100

莴笋叶

20

小米

20

稻米（粳）标三

20

标签：食谱,幼儿园,营养