京瓜的营养

京瓜，也叫金瓜，就是南瓜的一个品种

明代传入中国，现南北各地广泛种植。

京瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。

全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，

有清热除湿、驱虫的功效，

对血吸虫有控制和杀灭的作用，

藤有清热的作用，

瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

宜忌】

西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。

明．汪颖《食物本草》云：西瓜，性寒解热，有天生百虎汤之号，然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。

元．李鹏飞《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯，南人禀薄，多食易致霍乱。又云：防州太守陈逢原，避暑食瓜过多，至秋忽腰腿痛，不能举动，皆食瓜之患也。

因此，中...

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