风味溜双段哪里菜系

风味溜双段属于东北菜。

东北菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜、黑菜菜系的说法(事实上由于东北菜用料的选择很特殊，只能用产自吉林与黑龙江的黑土平原上不能棚栽的原生食才，而且现今的辽菜融合了很多的其它菜系烹饪方法，所以当前黑龙江菜才是传统意义上的东北菜；现今也许只在黑吉两地的农家才吃得到)。

东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料...

风味溜双段是哪里的菜系?风味溜双段的做法!风味溜双段是什么菜系哪个地方的菜?在QQ餐厅游戏中也有这样一道题目，你答对了吗?

小编现在就告诉你正确答案和具体做法吧!

风味溜双段可是东北菜系的菜，东北那旮瘩的哦，好吃的不得了，你QQ餐厅游戏中答对了吗?

主要食材：猪肉200g，虾仁100g，黄瓜200g，胡萝卜200g，葱、姜、蒜适量。

1，将葱、姜、蒜切丝备用，

2.黄瓜、胡萝卜切片备用。

3.肉切成1cm的段，虾仁剥去虾线。

4.将肉段和虾仁裹上...

最早是鲁菜 后来有了闯关东 就变成东北菜了 老鲁菜以溜成名的

应该是辽菜吧~

东北菜系

标签：双段,菜系,风味