无糖饮料喝起来是甜的,是因为饮料中含有人工甜味剂。无糖饮料其实是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料,指的是饮料中不含有蔗糖,并不是真正的“无糖”。因此,无糖饮料还是会有甜味。
“无糖”饮料中的“无糖”,是指每100毫升饮料中碳水化合物或糖的含量等于或低于0.5克。因此,饮料中的甜味可能是有糖的含量但未超过标准要求,也有可能是饮料中添加了一些甜味剂,如阿斯巴甜、安赛素、甜密素等,不过食品添加剂的甜味剂会在配料表中标出的。
需要注意的是,代糖并不一定比真糖更加健康。如果长期摄入含有人工甜味剂的饮料或食物,依旧有可能诱发肥胖及Ⅱ型糖尿病。因此,食用甜食要注意适量,同时要避免短时间内食用或饮用过量的甜食,以免对身体造成伤害。
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