鹰嘴豆的功效是延缓血糖上升、延缓衰老、润肠通便。
鹰嘴豆也叫做鸡心豆，本身是一种营养价值很丰富的豆品，主要有以下作用：
鹰嘴豆含有很多膳食纤维，可以抑制人体对糖分的吸收和利用，从而延缓血糖的上升，适合糖尿病、高血糖患者食用。
鹰嘴豆中含有的鹰嘴豆异黄酮，具有活性的植物性雌激素，它能够延缓女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜。
鹰嘴豆含有很多碳水化合物、膳食纤维和粗纤维，在食用之后能够在胃肠内大量的吸收水分而膨胀，润肠通便。
标签：鹰嘴豆,功效,作用
版权声明：文章由 淘百问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.taobaiwen.com/answer/191134.html
