一般人群使用赤藓糖醇没有什么副作用,但是对于胃肠道功能比较弱的患者、肥胖的患者,可能会出现胀气、腹鸣、腹泻以及体重增加的情况。
赤藓糖醇是一种甜味剂,赤藓糖醇可以增加食物的甜度,而且热量较低,加入到食品当中可以增加甜度,也不会导致体内的胰岛素或血糖数值出现升高的情况,对于糖尿病患者、减肥或运动的人群一般没有明显影响。赤藓糖醇的分子量很小,大部分赤藓糖醇都可以在小脑内吸收,跟随尿液直接排出,并不会被口腔内的酶分解代谢,还可以保护口腔,避免产生蛀牙。一般人群适量使用赤藓糖醇,通常没有明显的副作用。
但是,对于胃肠道功能比较弱的患者,因大量赤藓糖醇摄入人体后它不能够在人体胃肠道内进行发酵,不能够被胃蛋白酶分解,通常会产生大量的分泌物,裹挟胃肠道的气体,从而导致胀气、腹鸣、腹泻的症状。赤藓糖醇热量为普通甘蔗糖的十分之一,但是依旧是存在热量的,如果肥胖患者大量使用代谢不了的营养依旧会换为热量储存,增加体重。
另外,赤藓糖醇是一种功能比较强大的抗氧化剂,它可以有效的清除体内的自由基,防止自由基继续对人体产生损害,从而有助于防止高血糖引起的血管损伤,也有益于缓解皮肤的衰老,人体可以适当摄入。
胃肠道功能差的患者食用赤藓糖醇有腹泻、腹痛、腹鸣的不良症状,如长时间症状未缓解且加重,建议及时就医。在日常生活中可以直接用赤藓糖醇代替蔗糖用于食物、饮品的增味,但不要大量使用,清淡饮食,增加运动量。
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