柿子和什么食物不能一起吃

一、柿子，章鱼三大类。章鱼味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，能养血益气。柿为甘涩寒，因皆为寒药，故二物不可同食，否则损肠吸易致腹泻。与此同时，章鱼也是高蛋白的食物，蛋白质与蕃茄中的鞣酸结合，容易凝结成鞣酸蛋白，聚集在肠胃里，可引起呕吐，腹痛，腹泻等症状。这说明，凡是吃完富含蛋白质的食物，都不宜立即食用柿子。

二、柿子与海藻。食用海带与鞣酸含量高的柿子时，海带中的钙可以与柿子等水果中的鞣酸结合，产生不溶性结合物，影响某些营养成分的消化吸收，引起胃肠不适，因此海带不宜与柿子等水果一起食用。

三、柿子和紫菜叶。同时，它也是富含钙离子的食品，与含鞣酸太多的柿子一起食用，会产生不溶性的结合物，与海带和柿子的关系也很密切。

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