白芍植株为多年生草本,高50-80cm,根肉质粗肥,圆柱形或略呈纺锤形。
茎直立,上部有分枝。
叶互生,花单生于花茎分枝顶端和腋生,栽培者多为重瓣,白色、粉红色,倒卵形,花药黄色,蓇葖果3-5,卵形长约2cm,先端钩状,外弯,无毛。
白芍除去外皮的干燥根,切成片状后用文火炒至微黄,即为炒白芍。
其形如白芍切片,为类圆形或椭圆形的薄片,表面微黄色或淡棕黄色,有的可见焦斑;切面形成层明显,可见稍隆起的筋脉纹呈放射状。
质坚脆,断面类白色或淡红棕色。有焦香气。
炒白芍药性缓和,具有寒性暖和、养血敛阴的功效,能柔肝和脾、止泻,主要用于肝旺脾虚所致的肠鸣腹痛、泄泻或长时间的泻痢、腹痛喜按喜温等症。
芍药反藜芦,一般不宜配伍。另外对于阴柔寒凉、阳衰阴寒内盛、中满者,忌用,具体应在医生指导下使用。
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