脂的拼音

脂的拼音是zhī。脂组词有：脂肪、琼脂、油脂、松脂、树脂、磷脂、皮脂、脱脂、凝脂、香脂等。

一、脂肪 [ zhī fáng ]

存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。亦为食油的主要成分。

扬雄《太玄·灶》：“脂牛正肪，不濯釜而烹，则欧歍之疾至。”晋·范望注：“今以脂肪之肉，必当澡濯釜鼎以煮渫之。”

二、琼脂 [ qióng zhī ]

1、指美食。

元·柳贯《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一：“仗前桐酒进琼脂，翠络金钩向马垂。”

2、植物胶的一种，也叫琼胶、冻粉，通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜、江蓠等制成。为无色、无固定形状的固体，溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。

三、油脂 [ yóu zhī ]

指由生物体内取得的脂肪。一般在常温下是液体的称做“油”，固体或半固体的称做“脂”。根据来源可分为植物油脂和动物油脂两类，一般用压榨、萃取、熬煮等方法提取。用化学方法合成的油脂，叫做合成油脂。油脂有供食用的，也有用作轻工业、化学工业等的原料的。

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