用高压锅煮稀饭.首先要注意安全,由其是你第一次使用,更要注意安全。煮稀饭按一碗米加入四碗水的比例配制,先把米洗净,放入锅内加入水,然后盖上锅盖检查安全阀,半小时后点火开始煮,等安全阀开始旋转一分钟后转小火,二分钟后关火,这时一定注意不要急着打开锅盖,那样会出事故的,等15至20分钟后,观察安全阀处是否还在冒气如果没有了就可以打开了。为了更加安全你可以多等一会再打开。这时煮出来的稀饭晶莹剔透!嘿嘿可好吃了。。。。。
我家也都是用高压锅做粥。
放一把米,加一碗(中等大小的碗,250ML左右)水,一般我们是一人一碗,所以是3把米加3碗水。
喜欢喝稠的,就多加一把米,喜欢稀的,就少加一把。
试试吧。
用电饭锅烧饭时,另外拿一个小碗,在里面放点米(根据稀饭多少而定),再加适量的水(根据稀饭的厚薄而定)。然后把小碗放到准备烧饭的电饭锅里,接上电源,等饭好了,小碗里的稀饭也好了。
你还是叫外卖吧
稀饭用高压锅煮上(上大气后用小火几分钟即可)。
将淘洗干净的米放入高压锅内,
加入适量的水,
用勺将米推动,
然后盖锅煮饭。
注意:用火时以不使锅内的汤水喷冒出来为度,为防喷冒堵气阀可加入几滴香油
你如果是早上要吃稀饭,可以在头天晚上把米浸泡洗好,放水.第二日直接放在火上煲.等到它冒气2-3分钟后,改用小火煲5分钟左右,待熄气打开盖,用饭勺按一个方向搅动至凉,(一定要搅,否则不够浓稠)就可以吃了.
标签:稀饭