葛根粉具有活血通络、生津止渴的功效，女性出现血瘀、月经不调、口干舌燥的症状可以适当的食用。葛根粉还具有一定的降血脂、降低胆固醇的作用，也可以起到提高身体免疫力的功效。对于女性来说还可以起到抗衰老的作用，对于皮肤细胞也是有益的。部分研究显示葛根粉还具有抗肿瘤的功效，可以降低患有肿瘤的几率。但葛根粉也有一定的毒副作用，不建议一次性食用过多，在医嘱下使用更为稳妥。
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