材料:黄瓜,花生米做法:1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄知好柠檬不够酸)拌匀;2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;3、将1和2混合均匀即成腌渍料;4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱搭孝铅冷藏最好超慎谨过2-3小时;5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。
标签:酸黄瓜,腌制
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