五粮液是哪里产的

五粮液产地是四川省。

五粮液是四川省宜宾市的特产，长久以配山来也坐稳中国名酒前三甲，成为全国硬通货，而五粮液的由来最早见于唐代，是采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造而成。“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形，公元1368年宜宾人陈氏继承后总培基中结出陈氏秘方，后由晚清举人杨慧泉改名为“五粮液”。

品质特征

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的锋培“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。

以上内容参考：百度百科-五粮液

标签：五粮液