这个词语受《左传》中“易子相食”的启发。“所谓"易粪相食"，就是每种食品的生产者都清楚自己制作的食品是垃圾，因此从来不吃，长此以往，每个人吃的都可能是垃圾。每次听到这些人沾销早沾自喜的口气时，我总是悲从中来我做的鸡翅有问题，我不吃鸡翅，但枣斗郑是我会喝牛奶；我卖的牛奶有问题，凳颂我不喝牛奶，但是我吃鸡翅。无论愿意与否，在食品安全问题中，没有人是一座孤岛，没有人能够独善其身。
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