香宫和夏宫分别是餐厅知哗的两个品牌。根据查询相关资料显示，香格里拉集团旗下酒店的中餐厅叫香宫或者夏宫，还有很多餐饮招牌店，如南敬猛御香的江南灶、上海静香的桂花楼和夏宫、北香的主席阁（粤菜），不夸张地说，香格里拉在诸多高端酒店里，饮食算得上数一数二，其他酒店比如雅高、万豪，在餐饮领域的实力真的只可望其项背。金庸和蔡澜就很亮岩爱光顾香格里拉酒店的餐厅。
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