自己在家做凉皮方法如下:首先我们应轿好该把高筋面与水混合,揉成面团,放入水中洗出面筋握帆腊,把洗好段滑的面筋放入蒸箱蒸熟,洗出的面浆水倒入面粉,搅拌均匀。将浓稠的面浆过滤。并在蒸盘上刷上一层油,均匀倒入过滤后的面浆。放入烤箱,最后取出做出的凉皮。
标签:凉皮
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自己在家做凉皮方法如下:首先我们应轿好该把高筋面与水混合,揉成面团,放入水中洗出面筋握帆腊,把洗好段滑的面筋放入蒸箱蒸熟,洗出的面浆水倒入面粉,搅拌均匀。将浓稠的面浆过滤。并在蒸盘上刷上一层油,均匀倒入过滤后的面浆。放入烤箱,最后取出做出的凉皮。
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