我大学学的食品与科学的专业,大学里就学过焙烤课程卜世,可是那时候笨死了,连最基本的一个面团都揉不好,我觉得自己没告纤有天赋,毕业之后没有想到竟然进了很大的一家面包蛋糕连锁公司的工厂,因为是工作所有便很努力,没有想到不到一个月我就学会了上百种花色面包的制作,当然对于一些更专业的地方(比如打面的程度,还是要靠经验慢慢来的),所以我觉得,只要自己有兴趣,只要你努力,没有什么适合不适合的。去做吧,希望有机会可袜弊仿以吃到你做的糕点,呵呵
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