四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校。2013年4月18日经教育部批准,由原四川烹饪高等专科学校和宏前早原四川省农业管理干部学院合并建立。是全国第一所旅游类全日制普通本科高校。学院以管理学科为重点,协调发展工学、人文等学科,突出旅游类、食品科学类、休闲运动类和语言与艺术类专业,培养旅游业、餐饮业应用型、技术技能型高级人才。学院设有烹饪系、食品科学系、酒店管理系、旅游系、工商系、外语系、信息技术系、艺术系、乡村建设与规划系、运动与休闲学院、城市学院、继续教育学院、思想政治理论教学部等13个教学系部院,开设有食品科学与工程、食品质量与安全、酒店管理、环境艺术、休闲体育、会展经济与管理、信息管理与信息系统、商务英语、旅游管理、烹饪与营养教育、数字媒体技术和风景园林等12个本科专业,同时开办有中西烹饪、工商管理、旅游英语、法语、艺术等30多个专科专业。 形成了旅游类、食品科学类、管理类、休闲运动类及语言与艺术类几大专业群互相支撑、互为依托、内涵蔽雀互补的专业格局。有普通在校学生8000余人。学校教学设施完备,教学实验实训资源充足。图书馆藏书近百万万册,开通了“EBSCO全文期刊数据库”、“大不列颠百科全书网络版”、“超星数字图书馆”、“CNKI知网”等现代信息资源网;有标准田径运动场、攀岩运动场、休闲运动综合训练馆、篮球场、悔汪排球场、高尔夫球练习场、沙滩排球场、网球场、羽毛球场、游泳馆等休闲运动体育设施;有酒店实验实训教学中心、酒店信息技术实训中心、信息及网络管理实验教学中心、四星级教学实习的龙庭大酒店、会展实训楼、计算机辅助设计实验室、ERP实验室、多媒体技术实验室、川菜国际化网络培训平台、学生英语自主学习中心等实验实训场所。
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