波尔多液是用硫酸铜、氧化钙（生石灰）和水，经科学兑制而成的一种植物杀菌保护剂，它具有毒性小（对人、畜基本无毒）、价格低、使用安全、方便、防治病害范围广泛等特点。它对绝大多数真菌性病害和细菌性病害都有较好的防治效果，且长期使用不产生抗药性。它黏着力强，使用后，不易被雨水冲刷掉，药效持久。自问世以来，应用一百多年久用不衰，使用范围越来越广，不但是枣树、葡萄、苹果、梨等多种果树防治病害的最常用药，而且是蔬菜、花卉、药材及各种农作物防病的常用药。即使是科学技术飞速发展、种类繁多的高效防病农药层出不穷的今天，其他农药也难以取代它。因此，学会正确的配制、使用波尔多液防治各种作物病害的技术，是每个农业技术工作者、果农及菜农的最基本功之一。（1）波尔多液的配制 波尔多液是用硫酸铜（蓝矾）、生石灰（氧化钙）和水配制而成。蔽郑具体兑制时因生石灰和水的用量不同，可以配制成不同量式、不同倍数的波尔多液，供不同种类的作物、不同季节选择使用。①量式是指生石灰与蓝矾的比例，分为少量式、等量式、倍量式、多量式等类型（表2）。②倍数是指水与硫酸铜（蓝矾）的比例，可从几十倍到几百倍。原料量式硫酸铜生石灰（氧化钙）水50～160倍200～240倍300～400倍少量式10.5～0.750～160200～240300～400等量式1150～160200～240300～400倍量式1250～160200～240300～400多量式13～550～160200～240300～400表2 不同量式、不同倍数波尔多液的配制用料数量（千克）（2）正确的配制方法有两种①先把配药的总用水量平均分为2份，1份用于溶解硫酸铜，制成硫酸铜水溶液。1份用于溶解生石灰，可先用少量热水浸泡生石灰让其吸水、充分反应，生成氢氧化钙（成泥状），然后再把配制好的石灰泥，过细箩加入到剩余的水中，配制成石灰乳（氢氧化钙水溶液）。两种药液配制完成后不必立即兑制，可在容器内暂时封存，待喷药时现兑现用。配药时把两种等量药液同时徐徐倒入喷雾器内或另一容器内，边倒药液边搅拌，搅匀后随即使用。如果用机械喷药，须一次性配制大量药液，可利用虹吸原理，把2条同等粗度、同等长度（长度必须超过容器高度的2倍以上）的细塑料胶管底部各系上小石块，分别沉入2种溶液的底部，后各自灌满溶液，用拇指封闭上端管口，同时拉出固定于位置较低的另一容器中，溶液会自行流出，调整管口溶液的流向，让其自行旋侍逗转，后插入喷雾器吸水龙头即可。②用10%的水配制石灰乳，制成氢氧化钙水溶液，用90%的水溶解硫酸铜，制成硫酸铜水溶液，2种药液暂时存放备用。喷药时须现配现用，按比例先把1份（10%）石灰水溶液倒入喷雾器内或另一容器内，再把9份（90%）硫酸铜水溶液徐徐倒入喷雾器中的石灰水溶液中，边倒药液边搅拌，搅拌均匀后随即使用。注意：因配制波尔多液必须在碱性条件下进行反应，倒药液时，不可搞错次序老并卖，必须把硫酸铜水溶液倒入石灰水溶液中，不能把石灰水溶液向硫酸铜水溶液内倒，否则配制的药液会随即沉淀、失效。
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