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汕头火烧芹菜是来自怎么回事

2024-06-29 04:48:25 编辑:join 浏览量:621

汕头火烧芹菜是来自怎么回事

汕头火烧芹菜是广东省汕头市的一道传统美食,它由芹菜和猪肉制成的馅料包裹在面皮中烘烤而成。以下是它的食材清单和制作步骤:

食材清单:

1.主要原料:芹菜、猪肉、面皮

2.胡皇余水真益负而浓占钟辅助材料:盐、鸡精、料酒

制作步骤:

1.挑选新鲜的芹菜,洗净后切成小段,准备待用。

2.将猪肉岩印断承板轮盐属察讨切成细小的块,加入适量的盐、鸡精和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。

3.将芹菜和猪肉混合在一起,搅拌均匀,做成芹菜猪肉馅。

4.取一张面皮,将适量的芹菜猪肉馅放在面皮的中央,将面皮包裹住馅料,做成饼状。

5.孔力农渐犯慢挥识将所有的饼状食材放在烤盘上,放入烤箱中,以200度烘烤15分钟。

6.取出烤好的火烧芹菜,装盘即可。

汕头火烧芹菜的做法简单易行,但口感却十分美味。它以芹菜的清香和猪肉的鲜美为主要口感,让人一试难忘。

标签:芹菜,汕头,火烧

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