蛋白聚糖Proteoglycan是被大量糖基化了的糖蛋白。基本的蛋白聚糖单铁位由一个“核心蛋白质”与一个或多个共价结合着的糖胺聚糖链所组成。附着点是一个丝氨酸（serine）残基，糖胺聚糖通过四糖桥被连接到其上（例如：硫酸软骨素-葡萄糖酸-半乳糖-半乳糖-木糖-蛋白质）通常这个Ser残基处于片段-Ser-Gly-X-Gly-中，其中X可以是任何残基。
标签：蛋白聚糖,分子结构
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