这个可是好东西!
一、山药排骨汤的好处:
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,具有补肾养血、增强免疫力、降糖降脂和保护肝脏等功效,一般人群均可食句难探用。
二、山药排骨汤
(一)、山药排骨汤材料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。
(二)、山药排骨汤做法:
1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟;
2、排骨洗问击岁功台卷效上净,砂锅加满水,煮开,撇去期数屋常径善自映卷掌的浮沫;
3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;
4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;
5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。
标签:骨汤,山药
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