冬季来临的时候我最喜欢自己制作膏方,食材多又安全,最主要是自己制作的吃的也放心!下面大家来看看我自己熬膏方吧!步骤/方法:1 需要提醒的是,即使是自己制作膏方,开耐袭方也是最重要的步骤之一,每激派个人的体质不同,即使同一个人在不同的健康状况下体质也是不一样的,所以必须请专业资深有经验的中医为自己进行个性化调理。2 煎药准备好一个大煮锅和三个大脸盘,煎三次,每次半小时到1小时。每次煎好后,把药汤倒到脸盆里存着。3 沉淀由于一些中药里有泥沙杂质,如果不沉淀,做成的膏方吃起来影响口感,所以煎好的药汁需要放上一段时间沉淀,然后用纱布进行过滤,滤过之后的就是清液。沉淀一般需要一个小时。4 浓缩这个过程非常关键,也可以说是自制昌铅兄膏方中最累人的部分。把清液放入锅中煮开,然后小火炖着,并适当放入冰糖、阿胶等,炖的过程中不停地搅拌,不能让药汤烧糊。对初学者来说,沾锅烧糊是很容易出现的问题。浓缩需要多长时间?这要根据每个人的膏方配料、水量多少而定。5 膏方最好不软不硬,如果太软,就容易坏;如果太硬,可能连勺子都舀不动。
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