动物造型馒头的做法

动物造型馒头的做法

105克温水中加入10克白糖2克酵母搅拌均匀，然后把酵母水倒入200克面粉中用筷子搅拌成絮状，再加入7克油揉成光滑的面团 取揉好的面团的三分之一用手压扁，在上面加入适量菠菜粉再次揉成光滑的面团

把两个不同颜色的面团搓成圆柱形

切成等量的小段

取一个白色面团压扁用擀面杖擀平整，绿色面团也同样操作 然后把绿色面团放在白色面团上，再用擀面杖擀平整

翻个面对折

再对折

用刮刀在尾部压出条纹

拿双筷子把两边夹紧，嘴巴部位用手捏一下形成尖角，再用一根筷子在头部点一下变成眼睛

全部做好放入锅中醒发50分钟左右（根据气温自行调节），至拿起来轻飘飘的就可以开火蒸了 上汽后中火蒸10分钟焖3分钟

好可爱的动物造型馒头出锅了，喜欢吗

标签：馒头,造型