鱼肝油的功效与作用有哪些

鱼肝油可以说是营养滋补价值都非常高的一种保健性药品，但是人们对它的了解往往停留可以促进骨骼生长方面，而对其它功效却一无所知，而事实上鱼肝油具有的好处远不止这一点，那具体说来鱼肝油的功效与作用有哪些呢？

一、健脑益智

鱼肝油当中含有可以提高大脑神经活力的有效成分，比如不饱和脂肪酸和维生素A等，因此适当服用能够起到健脑益智的作用，可促进大脑的生长发育，并能有效预防老年痴呆症的发病，故非常适宜于老年人和婴幼儿食用。

二、促进骨骼生长发育

鱼肝油的最显着功效就是可以促进骨骼的生长发育，这主要是因为其中含有大量维生素D，在服用之后可以促进骨骼、肠胃对钙、磷一类微量元素的吸收利用，所以十分适合生长发育关键期的婴幼儿和青少年服用，同时鱼肝油也有预防佝偻病发病的功效，故女性在孕期可适当多吃一些。

三、避免缺乏维生素A

由于人体不能合成维生素A，只能靠从外界摄入，所以很容易患上维生素A缺乏症，而鱼肝油当中富含维生素A，可以防止皮肤变得粗糙，让肌肤一直保持有较高的滋润度，还能提高角膜的软化度，防止眼部过于干燥，并能有效降低夜盲症等疾病的发生几率。

四、防治心脑血管病

鱼肝油的主要成分之一是不饱和脂肪酸，该物质对于心脑血管系统可以起到保护和调养作用，能够帮助降低血液粘度，防止积存过多胆固醇，并提高大脑和心肌的供氧和供血能力，防止出现缺氧缺血的情况，从而帮助预防动脉粥样硬化、脑血栓以及脑梗死一类心脑血管疾病的发生。

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