1.红枣:红枣可以称得上是补血佳品,其中含有丰富的铁质和氨基酸,可以促进蛋白质的合成,起到补血养血的作用。在需要补血时,就可以多吃红枣,也可以到一些中药材制作药膳吃,比如党参煲红枣、麦芽糖煲红枣以及杞子红枣煲鸡蛋等都是不错的选择。
2.乌鸡:乌鸡能补虚强身和补血益气,是血虚人群的食补佳品,尤其是可以改善产妇出现的气血虚弱和崩中带下症状,故可经常炖制乌鸡汤食用。
3.桑葚:桑葚主要具有滋阴养血和生津润肠的功效,可以改善由于血虚精亏而引起的头晕目眩等多种不良症状,还可以起到安神明目的好处。
4.桂圆:桂圆肉中的含铁量非常高,是水果当中含铁最为丰富的一种,可以用于贫血患者的食疗。在平时可以多吃龙眼,也可以用来煲汤或者熬粥吃。
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