酸梅汤的功效与作用

在炎热的夏季，人们总是大汗淋漓的，在夏季人们都是离不开酸梅汤的，酸梅汤是北京传统的消暑饮料，现在在全国各地都可以看到酸梅汤，酸梅汤的口感非常独特，能给人一种很好的感觉，而且酸梅汤也是比较下火的，那酸梅汤的功效与作用有什么？

作用：

１、炎炎夏日如果能够喝上一杯酸酸甜甜的酸梅汤，顿时幸福感爆棚。

喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

２、酸梅汤中的酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

３、酸梅汤可以降肝火。肝火旺的人宜多吃酸梅。酸梅汤不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。

４、酸梅可以缓解咽喉疼痛。

酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

功效：

现代人不少肝火旺盛，从中医角度来说，酸梅能够平降肝火、滋养肝脏，因此肝火旺的人宜多吃酸梅。

因此酸梅汤成了相当有效的夏季消暑圣品，营养也十分丰富，酸梅中含有的有机酸对我们的身体十分有益，它含有一种特殊的枸橼酸，可以驱除使血管老化的有害物质。

同时它还能有效抑制我们身体中乳酸含量过高，减少人体的疲惫感，因此可以在夏季乏力、晕车和酒后饮用，具有很好的疗效。

酸梅汤中还含有多种维生素，虽然它的味酸，但是酸梅却属于碱性食物，如果是经常吃肉的人，建议常喝一些酸梅汤，因为肉类属于酸性食物，喝酸梅汤有助于体内血液酸碱值平衡。

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