酸辣汤

1

食材清洗干净；

2

西红柿切块，黄瓜和胡萝卜切薄片，泡发的木耳切条，香菜切段，香葱切末，鸡蛋入碗打散；

3

胡萝卜和木耳入锅，大火将水煮开，倒西红柿；

4

淀粉加少许凉水调匀，水开后淋入锅中，用勺子轻轻搅动；

5

黄瓜片入锅，撒盐、白胡椒粉、鸡粉、米醋；

6

淋入鸡蛋液，待鸡蛋花浮起，关火，淋香油、撒香葱、香菜。

7

酸辣汤，普通的食材做出不一样的味道！

1. 食材不限这些，可根据喜好进行调整；

2. 醋不要提前放，防味道过度蒸发。

来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品

使用的厨具：其他、煮锅

所属分类： 汤类家常菜

标签：酸辣汤