鸡肉的营养价值很高,民间有“济世良药”的美称。
“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语。是说冬季人体对能量与营养的需求较多,经常吃鸡进行滋补,不仅能更有效地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
虽然鸡肉是生活中常见的肉类,营养价值也很好,但也有相克的食物,那么鸡肉不能和什么一起吃呢?主要有以下的几种食物。
1、 第一个,鸡与鲫鱼是相克的。
鲫鱼属甘温,而鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
2、 第二个,李子。鸡肉与李子相克,食则拉痢。因为李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效,鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。
3、 第三个,就是菊花了。因为如果一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。
这个就不单单是味道问题了,一定要注意了这个。
现在大家都知道我们平常吃的鸡肉是不能和哪些食物一起进食了吧?
以上的几种只是比较常见典型的食物,这些食物如果和鸡肉一起吃严重的是会中毒的。
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