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主要材料图。将糖加少量水溶成浆，抹于晾干的鸡的表面。
2
热锅，加入油。
3
放入鸡煎炸。
4
鸡煎炸至黄后取出。
5
放入煮开的卤水中，加入酱油。
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卤煮一个半小时。
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取出后斩件，上碟。
8
请来品尝符离集烧鸡。
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