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《人肉叉烧包》（The Untold Story），又名《八仙饭店之人肉馒头》，是由邱礼涛导演，黄秋生、李修贤、李华月、成奎安主演的恐怖片。
该片讲述了八仙饭店负责人黄志恒把店主郑氏一家八口 ... 害及碎尸，制成人肉叉烧包出售的故事。
导演：邱礼涛
编剧：罗锦辉
主演：黄秋生，李华月，李修贤，成奎安
制片人：冯凤珍
出品公司：新艺城影业有限公司
中文名：八仙饭店之人肉叉烧包
外文名：The Untold Story
其它译名：八仙饭店之人肉馒头
发行公司：新宝娱乐有限公司
制片地区：中国香港
拍摄地点：非洲，香港
拍摄日期：1993
类型：恐怖、犯罪
片长：96分钟
上映时间：1993年5月13日
票房：15,763,018.00港币
分级：第Ⅲ级
对白语言：粤语
色彩：彩色
主要奖项：第13届香港电影金像奖最佳男主角
... 公司：Cinema City Film Productions
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由澳门奇案改编的电影。 一九八五年八月，澳门路环黑沙海滩发现人体残肢。最初澳门警方怀疑是大陆偷渡客遇上鲨鱼袭击而剩下残体，但检验证实残肢是被利刀切下，于是澳门法务部李Sir（李修贤）开始着手调查此案，发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪，警方往查时，八仙饭店负责人黄志恒（黄秋生）称郑氏一家已 ... 海外，并将饭店顶让给他。随后李Sir查得郑氏一家并无出境纪录，伺机拘捕黄协助调查，适逢黄企图潜返内地，将他拘捕落网。拘留期间，黄非但不合作，并隐瞒事实，法务部惟有用尽各方办法，迫他召供，而黄则在市牢内企图 ... 与司法对抗。黄最后被打至精神崩溃，便向警方供称自己常与店主参加赌博，以出千方式骗得18万元，但被郑氏店东(郑临)识破黄出千，而郑也拒绝赔款，黄一怒之下便把郑氏一家八口 ... 害及碎尸，制成人肉叉烧包出售。警方控告黄一级谋 ... ，但最后黄却选择在狱中 ... 了结此案。
演员
（ 演职员表参考资料来源）
黄秋生凭《八仙饭店之人肉叉烧包》（1993年）取得第13届香港电影金像奖最佳男主角。《人肉叉烧包》是最为人乐道的黄秋生的作品，变态和暴力是黄秋生影片一大类型，当年该片因为有很多血腥暴力场面而被定为 ... ，黄秋生更在片中有 ... 镜头，这次获奖令黄秋生成为首位凭 ... 而当影帝的影星，亦奠定了他日后在电影圈的性格演员地位。
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