截止2019年12月,商场上的正宗黑枸杞一般都是按照产地不同正宗黑枸杞多少钱一斤的价格有也是有所不同的。正宗黑枸杞的首要产地有新疆正宗黑枸杞、青海正宗黑枸杞、柴达木正宗黑枸杞。
1、新疆正宗黑枸杞
在当地的商场批发价都在100元/斤——300元/斤不等,新疆正宗黑枸杞的是一切商场上质量比较好的的正宗黑枸杞。现在新疆的正宗黑枸杞在商场的零价格价格每斤价格高达500元/斤-1000元/斤。
2、青海正宗黑枸杞
青海也是盛产正宗黑枸杞的当地之一,2019年青海当地栽培户出售的正宗黑枸杞价格都在100元/斤到240元/斤之者咐间,可是当青海正宗黑枸杞到了各大电商渠道现已商家手里时粗模,青海正宗黑枸杞每斤价格简直翻了3倍,价格在500元-800元之间。
3、柴达木正宗黑枸杞
柴达木也是正宗黑枸杞的产地之一,柴达木正宗黑枸杞在2019年当地牧民买的正宗黑枸杞价格在150元-300元一斤,可是当这些正宗黑枸杞到我们消费者手里时,价格就接连涨了好几倍,柴达木正宗黑枸杞价格高达600元/斤-1000元/斤。
这些天然野生的正宗黑枸杞到了我们消费者手里价格就高达了1500元一斤了。
挑选正宗黑枸杞的技巧
一看。正常的枸杞以暗红色居多,也不会很均匀,而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐,正常枸杞的果脐为岩嫌缓白色,用硫磺熏制过的枸杞为黄色,染过色的枸杞是红色。列入《药典》的宁夏枸杞呈扁圆形,并不会很大粒。
二握。将枸杞抓一把在手中,正常且优质的枸杞干燥度好,每粒都是独立分开的,不会黏在一起,根据天气变化有些枸杞会有些软,但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些黏手,而且掉色严重。
三闻。抓一把枸杞在手中捂一会儿,或放到塑料袋中密封一会儿,用鼻子闻一下,如果有刺激性的气味,很可能是用硫磺熏制过的,购买时一定小心。
四尝。把枸杞直接放到嘴里嚼碎,宁夏枸杞甘甜,吃完后有一丝微苦,青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味,被硫磺熏制过的枸杞,味道呈现酸、涩、苦味。
五泡。将枸杞扔几颗到温水中,优质的枸杞不易下沉,泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色。染过色的枸杞泡水后呈红色,硫磺熏制过的仍然是清澈透明。
参考资料来源:人民健康网-五招挑出好枸杞
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