杨梅烧酒具有消暑解腻的作用。可以帮助消化，袪湿，生津止渴，预防风寒，止泻利尿等。对胸闷，气短，头痛，头晕，身体沉重，恶心呕吐等症状也有缓解作用。
杨梅含有大量的酸性物质，容易引起肠胃不适，适当的稀释后才可饮用。喝杨梅烧酒后要及时漱口，防止牙齿腐蚀。患有胃溃疡，糖尿病，血热，火气大，孕妇，青少年忌饮用，防止对胎儿或者记忆力造成影响。
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