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什么是菜肴围边

2023-06-30 03:55:11 编辑:join 浏览量:618

什么是菜肴围边

就是一般去饭馆吃饭,你看盘子里除了主菜之外,盘子边缘还围了一圈花边,颜色鲜艳的菜果摆成的

群 边:把经过加工的菜心等,摆放在菜肴的周围,使菜肴美观大方,也称围边。

把经过加工的菜心等,摆放在菜肴的周围,使菜肴美观大方,称围边。

就是主菜外边的菜.

标签:围边,菜肴

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