就是一般去饭馆吃饭,你看盘子里除了主菜之外,盘子边缘还围了一圈花边,颜色鲜艳的菜果摆成的
群 边:把经过加工的菜心等,摆放在菜肴的周围,使菜肴美观大方,也称围边。
把经过加工的菜心等,摆放在菜肴的周围,使菜肴美观大方,称围边。
就是主菜外边的菜.
标签:围边,菜肴
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就是一般去饭馆吃饭,你看盘子里除了主菜之外,盘子边缘还围了一圈花边,颜色鲜艳的菜果摆成的
群 边:把经过加工的菜心等,摆放在菜肴的周围,使菜肴美观大方,也称围边。
把经过加工的菜心等,摆放在菜肴的周围,使菜肴美观大方,称围边。
就是主菜外边的菜.
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