燕麦米是一种比较常见的食物，其中含有氨基酸、微量元素及蛋白质等营养物质，平时适当食用可以提高身体免疫力，对细菌病毒感染有预防功效；此外，食用后还可以起到补虚止汗、降血脂、降血糖、润肠通便等效果，对于减肥的人群来说也具有辅助效果；而且其中还含有钙元素，适量食用对骨骼发育也有好处。
大部分人群都可以正常食用燕麦米，没有特殊禁忌，并且营养价值较高。
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