红姑娘的学名叫酸浆，或者是灯笼草，泡泡草等，功效主要是清热解毒，红姑娘的果肉在青果的时候性寒，服用后可以降暑，明目，解毒。当果实成熟以后则性温，能起到养血，滋补肝脾作用，果实的籽可以壮阳益气，根可以清热解毒，红姑娘的全身都可以作为中药使用。
果实可以生吃，也可以做成饮料，有清热解毒的作用，特别适合咳嗽，咽喉肿痛，嗓子发炎，效果比较好。也可以治疗糖尿病，有一定的降血糖的作用。红姑娘的果实里含有人体必需的十几种氨基酸和矿物质，对于身体健康非常有益。
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