双孢菇是一种营养成分极高,肉质地鲜嫩,美味可口的食用菌菌种,在许多地域大家也喜爱把它叫圆蘑菇或是双孢菇,拥有 植物肉之称,是中国出生产量最大的食用菌菌种,大家服用双孢菌能消化吸收丰富多彩营养成分也可以滋补养生健壮人体,那麼这类双孢菌如何吃最好是呢?
它有什么不一样的吃法呢?
双孢菇怎么做好吃?
1、双孢菇熬汤最美味,用双孢菇熬汤的情况下,必须提前准备双孢菇150克水豆腐,100克虾皮和姜蒜各适当,把准备好的双孢菇清洗切割成块状水豆腐切割成块,在炒菜锅里放适当植物油,加温后放进姜蒜炒出香味再放进虾皮炒成香味,随后把双孢菇和水豆腐一起下锅爆锅,添加适量冷水,放进食盐和味精,加温烧开后再煮十分钟,随后放进白胡椒粉调料就可以。
2、双孢菇煎着吃味道特别好,在煎双孢菇时必须提前准备适当新鮮的双孢菇和黑胡椒粉,把准备好的黑胡椒粉炒过之后碾磨做成黑胡椒酱,双孢菇清洗之后切一片放到炒菜锅中,放适当食用橄榄油煎到表层淡黄,取下后淋上适当黑胡椒酱就能立即吃,那样作出的双孢菇味道特别好。
双孢菇的作法实例教程
1、双孢菇炖豆腐
双孢菇炖豆腐时必须提前准备双孢菇150克水豆腐,200克虾皮,50克姜蒜,适当厥菜100克,把准备好的厥菜清洗后切割成段,双孢菇切一片水豆腐则要切割成小块,在炒菜锅中加点油加温后放进姜蒜炒出香味,放进厥菜煸炒,再添加适量冷水,随后放进虾皮和双孢菇一起煮,烧开后放进切完的军用被子,再添加味精,食盐和白胡椒粉,一起炖十分钟就可以。
2、双孢菇烹饪肉片
双孢菇烹饪肉片也是他的普遍食用方法,在做的情况下必须把准备好的双孢菇清洗之后切割成块状,小肉必须添加生抽酱油米酒和香油等调味品均匀腌渍三十分钟,在提前准备适当的姜蒜和青红椒丝,在炒菜锅里放适当植物油,加温后放进青红椒丝和姜蒜一起炒鱼放进小肉炒成掉色,最终才可以把双孢菇片下锅一起炒,煸炒匀称后加适当生抽酱油和食盐一起炒三分钟,炒好之后起锅就能服用。
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