打嗝(医学规范名称为"呃逆")不止的原因包括非疾病原因和疾病原因，医学上分别称为功能性呃逆和病理性呃逆。
精神刺激、快速吞咽、吞咽时说话、进干性食物同时少量饮水或进大块食物、大笑、饮酒、姿势体位改等因素，可诱发功能性呃逆。
胃和食管的炎症、肿瘤或者食管与胃部的异常蠕动、纵隔肿瘤、中枢神经病变刺激膈神经可诱发病理性呃逆。
呃逆是指一侧或两侧膈肌的阵发性痉挛性收缩，同时伴有吸气期声门突然关闭而出现短促的特殊的出气声音。
功能性呃逆，一般情况下呃逆可持续几分钟，也可持续一段时间后自行消退，还可再发。
膈肌受膈神经支配，而膈神经由部分第3颈神经和第4、第5颈神经干所组成，同时膈肌也受第6～12肋间神经及膈神经丛所支配，左侧和右侧的膈神经分别支配着左侧和右侧膈肌。
可见，膈肌局部受到刺激或膈神经、迷走神经受到刺激都可导致呃逆的出现。
常见疾病有胃和食管的炎症、肿瘤或者食管与胃部的异常蠕动、纵隔肿瘤等。
除周围神经包括膈神经局部受累和迷走神经受到刺激的疾病引发持续性呃逆外，脑卒中引起的中枢神经系统病变也会引发呃逆。
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