排骨和山药炖汤的作用是补充营养、促进代谢、帮助消化等，对于自身免疫力低下有很好作用。
1、补充营养：排骨和山药炖汤的营养价值比较高，其中含有非常丰富蛋白质和微量元素，可以有效提供身体所需。
2、促进代谢：在吃排骨和山药炖汤之后可以有效增加体内细胞活性，还能促进体内有害物质排出。
3、帮助消化：排骨和山药炖汤在吃了之后还能达到温补肠道作用，可以有效增加胃肠功能和促进食物消化。
除此以外还可以增强自身免疫力，最好适量饮用。
标签：炖汤,排骨,山药
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