食品安全一直以来都是大家所关注的社会民生问题，民以食为天，饮食安全都保障不了，那么民生还有什么需要保障的呢，近几年发生的食品安全问题数不胜数，但是大多数都是人为添加剂多，或者食品过期等问题，这些问题与近期发生的猪瘟问题相比，应该还是比较小的，提到猪瘟疫情，相信大家都不陌生，猪瘟疫情的出现引起了大家对猪肉的恐慌，很多人也不敢吃猪肉了。
8月16日下午，农业农村部官方发布消息，河南省郑州市经济开发区某食品公司屠宰场一车生猪发生不明原因死亡，后确诊为非洲猪瘟。在此之前，8月3日，非洲猪瘟疫情在辽宁省沈阳市沈北新区出现，为国内首次发生非洲猪瘟疫情，目前该起疫情已得到有效控制。
或受此影响，16日下午A股猪肉股板块集体跳水，收盘时，双汇发展(000895，SZ)跌停，温氏股份(300498，SZ)、天邦股份(002124，SZ)跌逾6%，正邦科技(002157，SZ)、牧原股份(002714，SZ)、罗牛山(000735，SZ)跌逾5%。“只要非洲猪瘟传到河南，它对整个行业的影响是地震级的。河南是全国养猪排前两名的省份，养猪数量占到全国的10%以上，而且它的交通四通八达，潜在的威胁很大。”
通过新闻不难看出，虽然猪瘟疫情造成的大家的恐慌，但是该疫情的暴发同时引起了一些潜在的威胁是很多人并没有看到了，例如新闻中的股票有关猪肉板块的集体跳水，这些威胁随着引发的是更多的人经济损失。
疫情暴发后，及时控制住猪瘟疫情，避免在猪儿界大面积扩散，造成更大的的损失是当地政府首要做的，控制疫情的主要方法有如下几点：
第一：立即封锁各大养猪厂，严格限制养猪场的人员进出，其主要目的就是避免带入病毒，同时要做好进出人员以及车辆的消毒工作，切忌不可以马乎大意。
第二:严禁疫区内的生猪及其产品调出。
严禁高风险区内的生猪和未经高温处理的生猪产品调出;同时要求强化流通环节监督检查，各公路、铁路、航空动物卫生监督检查站要加强对运输生猪及其产品运输工具的监督检查等。
非洲猪瘟疫情是否真的那么的可怕，在动物界，或者是在猪宝们之间，这个疫情确实是比较严重的，如果猪感染了该病情，那么体温会迅速升高，然后死亡，它的致死率还是很高的，但是对我们人类来说猪瘟疫情的危害似乎并没有那么大，主要是因为这个疾病并不是人畜共患病，人不会感染该疾病，只要不吃生猪肉，将猪进行加工煮熟之后就不会感染该疾病了。
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