去那学做煎饼果子

去山东或者天津学做煎饼果子。

煎饼果子是人们在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼果子人们就会想起山东或者天津，这两个地方的煎饼果子不仅美味，而且有着久远的历史。

不过哪一个地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。关于这个问题，首先，煎饼是产自山东地区的，关于煎饼在山东还有一个历史故事。

我来教您怎么做：

煎饼果子

用料

主料绿豆60克

辅料小米20克生菜适量火腿适量油条适量鸡蛋1个

调料甜面酱适量水225克小葱适量腐乳(红)适量

煎饼果子的做法

1.将绿豆和小米分别用搅拌机打成细粉，倒入同一个大碗里

2.倒入水，将绿豆粉和小米粉充分混匀

3.通过细网将粉浆过滤，滤网上的渣末不要

4.将小葱切成细葱花，火腿切成丝，生菜洗净沥干水分。酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀

5.不粘锅中倒入粉浆，一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可，小火加热

6.待底部逐渐鼓起，可...

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