胶原蛋白一般空腹吃，最好是在进食其他食物之前20分钟.比如,每天早上空腹一次，晚上睡前空腹再一次中饭晚饭前空腹也可以吃睡前使用胶原蛋白可以提供皮肤，指甲，关节和其他缔结组织修复和再生必需的营养当处于睡眠状态，对胶原蛋白吸收特别好，身体处于修复阶段，此时可以延长身体脂肪燃烧的时间，达到和运动一样的减肥效果。
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