女性爱吃甜其实与内分泌有直接的关系。心细的女人一定有这样的体会,在每个月排卵到月经来潮这段时间,可能会出现情绪不稳、贪吃及易怒等表现,而这种现象往往在月经快来的那几天犹为明显。
科学研究表明,这时候大脑中的快乐天使5羟色胺和多巴胺的水平下降,脑血流量减少,而此时有不少女性的体重也会有轻度增加。雌激素少为什么会导致女性的不快乐呢?原来是雌激素能通过多种途径来增强5羟色胺的活性。而5羟色胺活性越高就意味着情绪越好、胃口减小,体力更充沛以及更容易应对压力。
当然由于女性体内的内分泌是动态的平衡,除了自然周期的变化,还有其他一些因素会干扰到,比如压力、情绪变化、环境改变、服药、肥胖或过瘦等因素,都可以影响到内分泌。
而这一切为什么会和女人爱吃甜食相关联,因为吃糖可以短暂摆脱不良情绪。原因是糖促进了脑内5羟色胺的合成。而糖又是怎么发挥作用的呢?5羟色胺的合成需要一种原料进入大脑,这种原料就是必需氨基酸中的一种叫色氨酸,但是由于氨基酸进入大脑有一定的竞争性,通常情况下色氨酸没有任何优势,但一旦血液中的糖含量增加,在糖的帮助下,色氨酸的竞争力就会大大增加,所以很多人在吃了糖或含糖量高的食物后,会有心情变好的情形,可惜的是,这种好心情不会好的太久,因为靠糖的帮助,5羟色胺升得快,降的也快,所以很多人会不断的吃,而结果就是胖,胖了再减肥,而随意的减肥本身又可以造成内分泌紊乱的恶性循环。
女人爱吃糖是另一种解压,但不能多吃哦,多吃对身体健康也是有危害的。
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